Ben Culinair

gewoon lekker eten ....

Lekker

7 Februari, 2011

Afgelopen zaterdag was het weer ouwerwets gezellig. Inspirerende gesprekken en lekker gegeten (al zeg ik het zelf).

Ik heb enkele van de gerechten die ik zaterdag gemaakt heb bij de recepten gezet. Aangezien ik deze achteraf pas heb opgeschreven, kloppen wellicht de verhoudingen niet precies. Maar met een beetje ervaring en logisch nadenken moet het lukken

19 December, 2010

Regelmatig nodigen wij familie of vrienden uit voor een gezellige culinaire avond. Soms onstaan hier prachtige schotels uit. Vaak een begin van een gezellige en inspirerende avond.

In onze keuken staat het kookeiland centraal, als ik aan het koken ben zitten de gasten vlakbij aan de grote eettafel. Hierdoor kan ik mij goed uitleven, zonder alle gezelligheid te missen ;-)

Wat kan je hier verwachten?

19 December, 2010

Ik kook veel op gevoel, dus specifieke op de gram afgewogen recepten zal ik niet kunnen geven. Uitzondering hierop zijn wellicht mijn kruidenmengsels. Gebruik de inhoud als inspiratie voor je eigen creativiteit.
Ik zet vooral mijn recepten hier neer voor degenen die bij ons gegeten hebben.

Homepage | CSS template from www.mitchinson.net | © 2011 Ben & Jacqueline | Design by Ben |
All on this website is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License